Miód wielokwiatowy z gryką | 360 g

Charakterystyka:

Ulubiony miód z tego sezonu „pana pszczelarza”. Prawdziwe dzieło sztuki zrobione przez pszczoły.

Drobnoziarnisty, letni miód o barwie jasnobrązowej, ma w sobie wielokwiatowość miodu czerwcowego z mocnym akcentem gryki. Wielokwiatowość, odbiera charakterystyczną ostrość gryce, dzięki czemu miód jest łagodniejszy, jednak z dużym, dającym  się doskonale wyczuć akcentem nektaru gryczanego.

W naszej ocenie miody wielokwiatowe z dominantą pewnego nektaru to najciekawsze połączenia wśród miodów. Tylko takie miody chcielibyśmy w przyszłości robić.

Amatorzy miodów tematycznych nadal znajdą w nich swój ulubiony smak, a elementy wielokwiatowe, które przeważają, powodują że miód, przez swoją bioróżnorodność, jest bogatszy w walory zdrowotne, do tego często zaskakuje drobnymi niuansami, nadając mu niepowtarzalności.

Właściwości:

Miód gryczany wzmacnia układ odpornościowy. Niezastąpiony jest przy zwiększonym wysiłku fizycznym oraz w czasie rekonwalescencji oraz uporczywym kaszlu. Wzmacnia serce i obniża ciśnienie krwi. Stosowany jest też  przy osłabionym wzroku i słuchu oraz w schorzeniach wątroby (ochrania i odtruwa ją).

Smak: Wyrazisty, kwiatowy, mocny akcent gryki
Brawa: Brązowy
Konsystencja: Drobnoziarnisty, krystalizuje do kilku miesięcy